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如何食用玫瑰花

2019-09-13 00:47:26来源:励志吧0次阅读

  说到玫瑰花,可谓无人不知,尤其在女性朋友中,深受欢迎,它经常被用来赠送于朋友表达心意。虽说大家都很熟悉玫瑰花,可能你每天口中都会说到玫瑰花,可是你知道玫瑰花能食用吗?那如何食用玫瑰花呢?大多数人都傻傻不知道,下面随来一起了解一下玫瑰花吧,教大家食用玫瑰花。

  一、玫瑰花的功效与作用

  玫瑰外表讨人喜爱、香味迷人,娇艳的玫瑰生长在阳光炙热的夏季,要和虫害斗争。它们本身能够除去自由基的酵素有对抗阳光和杀菌的能力。这些成分对人体同样产生疗效。商店里的玫瑰花多用作香料,以美化居室。而茶叶店里的玫瑰花,则具有滋润身体、温养心脉之效。有首诗中对玫瑰花是这样描写的:闻道江南种玉堂,折来和露斗新妆。却疑桃李夸三色,得占春光第一香。

  中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。玫瑰花被认为是女人之花,不无道理。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,抒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。还可美颜护肤、对肝及胃有调理作章五第用,另外,它还可消除疲劳。

  二、如何食用玫瑰花

  1.玫瑰花茶

  大家常见的就是用玫瑰干花蕾泡水喝。确实这是很简便方便的一种方法。可以取干花蕾4、5朵,加上红枣2、3颗,用热水冲泡,盖上盖子等花蕾充分泡开后,可以用汤匙根据个人口味适量添加一些蜂蜜来调味。玫瑰花茶茶汤透亮、清澈,配合着浮于水面的玫瑰花蕾,更是让人赏心悦目。喝茶赏花,茶怡人,花清香。

  2.玫瑰花酱

  玫瑰花酱无论是抹在面包上,还是搭配糕点,亦或者直接用热水冲泡来喝,都是一种很好的百搭甜品。制作玫瑰酱采用的是刚采下来的食用玫瑰鲜花瓣,洗干净以后控下水,然后加入适量白糖或者红糖(根据个人喜好),用手把花瓣和糖混合均匀,然后密封起来发酵制作而成的。

  3.玫瑰花饼

  玫瑰花饼其实和普通的糕点饼的区别就是里面加入了玫瑰花。其实制作方法和普通饼类食品差不多。只不过馅料里面加入了适量玫瑰酱,玫瑰酱是事先做好的,和其他馅料混合在一起就可以了。因为里面有玫瑰花的成分,吃了也有养颜美容的功效。

  4.玫瑰糖

  玫瑰糖也常加入到其他产品里面做馅料使用,含有大量的糖分,很甜。制作方法也是将鲜花瓣洗净,水分晾干后放入玻璃瓶中,再加入食盐、蜂蜜以及一种纯植物酸性调节剂梅卤,一起搅拌均匀后密封起来。等玫瑰花瓣的水分发酵出来以后再加入白糖,搅拌均匀继续密封发酵。这样玫瑰糖就完成了。

  其实食用玫瑰大家完全可以把它当做一种食品材料来使用,常规的一些食材做法都可以尝试一下。如烹炒、做凉菜,熬粥做羹,都可以的。大家可以根据个人喜好来试验。另外,在护肤品中加入玫瑰精油,可以保湿抗老,改变暗黄的肤色。

  介绍如何食用玫瑰花相关知识就到这了,相信大家对玫瑰花有了一定的了解,清楚该如何食用玫瑰花了。玫瑰花不仅可以送人,还可以用来食用,吃法不一样,味道就更别样了。试过烹炒玫瑰花来吃,味道非常美味,没有试过的朋友可以去买来尝试做一下,你会发现玫瑰花更美哦。

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