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食盐吃太多有什么危害?食盐食用过多的危害有哪些?[图]

2019-10-09 18:25:04来源:励志吧0次阅读

食盐是厨房中常见的一种调味品,平时烹饪的时候,很多菜肴都需要加点盐,食物才会更有味道,食盐虽然有一些好处,但是不宜过量食用,盐吃太多对身体其实并不好,那么食盐吃太多有什么危害?食盐食用过多的危害有哪些?下面为大家介绍。

1、盐吃多了的危害

1、伤肾

大部分情况下,味道重的食物含盐量都高。盐就是氯化钠,它是一种防腐物质,具有一定的毒性。除了盐之外,味精、鸡精等增鲜产品,以及酱油、豆瓣酱、沙茶酱、辣椒酱、豆豉、蚝油、鱼露等所有咸味调味品也都含有大量的钠。过多的钠会增加肾脏负担,出现水肿症状,造成身体组织脱水。

2、引发高血压

世界卫生组织建议正常人每人每日盐摄入量不超过5g,中国营养学家建议不超过6g。在我国,北方人平均每日食盐量15~20g,高血压患病率为10%;南方人平均每日食盐量12~13g,患病率约为5%~7%。经研究发现,盐易存积在血管壁内。血管的阻力越大,血压就越高,心肾等内脏的负荷就越重,机体正常代谢功能一旦被打乱,产生脑血管意外或心力衰竭的危险性就大幅度增加。

3、长皱纹

食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中。这些物质在保持人体渗透压、酸碱平衡等方面起着非常重要的作用。如果吃盐过多,体内钠离子增加,就会导致面部细胞失水,从而造成皮肤老化,时间长了就会使皱纹增多。

4、引发呼吸道疾病

现代医学研究发现,人体内氯化钠浓度过高时,钠离子可抑制呼吸道细胞的活性,使细胞免疫力降低。同时由于口腔内唾液分泌减少,使口腔内溶菌酶减少,这样病毒更易于侵入呼吸道。最后,高盐饮食还会导致血中钠的浓度较高,易发生支气管炎。摄入太多的盐甚至会诱使气喘发作,使哮喘发病率增加。

5、导致钙质流失

盐中的主要成分——钠,含量约为40%,可以说是导致人体骨质流失的直接杀手。一般而言,人体的肾每天会将使用过的钠随着尿液排到体外,可是每排泄1000mg的钠,大约也会同时耗损26mg钙。这看起来似乎没有什么影响,可是人体需要排掉的钠越多,钙的消耗也就越大,最终必会影响到钙质。

6、惹头疼

很多人都曾有这样的经验,吃了一顿丰盛的浓味大餐之后,就容易发生头疼的情况。研究发现,无论具体吃哪种食物,只要吃盐的量多,都会有同样的反应。因此,多吃盐可能与头痛密切相关。经常有头痛烦恼的朋友们,不妨试试少吃盐。

7、减营养

在烹调的时候,特别是炒蔬菜时,如果早放盐,蔬菜组织会被“腌”出水,失去了细胞结构的保护,直接接触高温,会增加水溶性维生素如维生素C的损失。同时,蔬菜本来是钾、钙、镁元素的来源,有利控制血压和强健骨骼,多放盐烹调蔬菜,使钠的摄入量增加,就抵消了蔬菜这种健康效应。

2、食盐的妙用

1、呵护头发

将浓盐水轻轻涂敷头发根部,约5分钟后用清水洗净,每日早晚各1次,连续使用15~20天为1个疗程。可以有效的去除头皮屑还可以有防止头发脱落的作用哦,所以平时可以选择试试这样的方法。

2、护肤、洁白牙齿

杏仁粉50克,细盐1茶匙,加水调成糊状敷于面部,每周2次,可使皮肤白皙娇嫩;粉刺(青春痘)、酒渣鼻患者,可以选择每天晚上睡觉之前用盐水防止热水中洗脸,可以清除面部的油脂,还可以让你脸上的粉刺逐渐消失的作用。出了美容护肤,它还可以有美白牙齿的作用。牙齿发黄或变黑的人,可将食盐和苏打粉按1:2的比例混合后用来刷牙,如果长期使用这样的方法的话可以有去除牙垢洁白牙齿的作用,同时还可以有预防牙病保护牙龈的功效。

3、祛除体臭

盐具有除臭的功效。腋臭患者可用布包上炒热的粗盐擦腋下,或取细盐150克,菊花100克,把这些放入浴盆里面,每个月浸泡两次,就可以消除身体的臭味,如果你有体臭的烦恼,不妨试试这样的方法。

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